Producción de melón (Cucumis melo) con alta tecnología en el valle de Apatzingán

Abstract

The present research of cantaloupe crop with best management practices, consisting of plastic mulch and fertigation, was made in the Experimental Field “Valley of Apatzingán”, Michoacán, of the INIFAP (National Institute of Forestry, Agricultural and Livestocke). The aim of this work consisted of the identification of the main causes that affect the quality and yield of cantaloupe production and to propose an alternative of solution to the identified problem. With this objective the quality and the yield with high technology of production were evaluated. The present study was based by the obtaining of economic benefits for the producers, as well as by the improvement in the quality and yield of the product, reduction of costs of the suppliers and best management of the irrigation water. For the present research the scientific method was used, in which the techniques of observation, rules for the reasoning and the prediction, ideas on the planned experimentation and the ways to communicate the results were included. With the use of plastic mulch and fertigation the obtained results in the cantaloupe crop were the significant increase as far as the yield and quality of the fruit compared with the traditional production system, concluding that with the use of high technology production system a improvement in the efficiency of the water of irrigation, protection against plagues and diseases, are gotten, furthermore, healthier fruits, increase in the production and greater economic benefit in the productive process of the crop.

La presente investigación del cultivo del melón con alta tecnología, consistente en acolchado plástico y fertirriego, se realizó en el Campo Experimental “Valle de Apatzingán”, Michoacán, del INIFAP (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias). El propósito de este trabajo consistió en la identificación de las principales causas que afectan la calidad y el rendimiento en la producción de melón y proponer una alternativa de solución al problema identificado. Con este objetivo se evaluaron la calidad y el rendimiento con alta tecnología de producción. El presente estudio se justificó por la obtención de beneficios económicos para los productores, así como por el mejoramiento en la calidad y rendimiento del producto, reducción de costos de los insumos y manejo adecuado en el uso del agua de riego. Para la presente investigación se utilizó el método científico, en el cual se incluyeron las técnicas de observación, reglas para el razonamiento y la predicción, ideas sobre la experimentación planificada y los modos de comunicar los resultados. Con la utilización de acolchado plástico y fertirriego los resultados obtenidos en el cultivo de melón fueron el incremento significativo en cuanto al rendimiento y calidad del fruto comparado con el sistema de producción tradicional, concluyéndose que con el uso del sistema de producción con alta tecnología se tiene mejoramiento en la eficiencia del agua de riego, protección contra plagas y enfermedades, frutos más sanos, incremento en la producción y mayor beneficio económico en el proceso productivo del cultivo.