Avocado cultivation is of great importance in Mexico, with 33% of world production (FAOSTAT, 2015) it becomes the global leader, followed by the Dominican Republic with 8% and Colombia with 6%. In México most of the states are avocado producers except for the states of Chihuahua, Coahuila, Quintana Roo, Tamaulipas and Tlaxcala. Michoacán produces 80% of the national avocado, which represents 26% of the global production, which contributes significantly to the economic growth of the agricultural sector in the state, with an annual average economic benefit of $ 17,452.76 million pesos. Tancítaro produces 17%, Tacámbaro, Salvador Escalante, and Uruapan are tied with 11%, Ario de Rosales and Peribán are tied with 10% and 5% New Parangaricutiro; therefore these municipalities have 75% of production in the state and the remaining 25% is distributed among 41 municipalities more, so we can say that Michoacán is the greatest avocado producer in México. The avocado is a fringe area that runs from the east to west across the state in half, which has the most suitable soil to grow this crop, as well as topographical, climatic and agro-ecological characteristics. This area consists of 127.084 ha (SIAP, 2015) which represents 2.12% of the state. Moreover the avocado strip is over 10 aquifers, being the main source of water supply resources; Cotija aquifers (26.47%), Apatzingán (25.11%) and Nueva Italia (19.62%) are those places with the greatest surface in the area.
El cultivo del aguacate es de gran importancia en México, con el 34% de producción mundial (FAOSTAT, 2015) se convierte en el líder global, seguido por Republica Dominicana con el 8% y Colombia con 6%, en México, casi todas las entidades federativas lo producen excepto Chihuahua, Coahuila, Quintana Roo, Tamaulipas y Tlaxcala. Michoacán produce el 80% del aguacate nacional, representando este el 26% de producción a nivel mundial, lo cual contribuye de manera importante al crecimiento económico del sector agrícola en el estado, con una derrama económica promedio anual de 17,452.76 millones de pesos. Tancítaro produce el 17%, Tacámbaro, Salvador Escalante, y Uruapan empatan con el 11%, Ario de Rosales y Peribán empatan con el 10% y Nuevo Parangaricutiro el 5% estatal; por lo tanto estos municipios tienen el 75% de la producción en el estado y el 25% restante está distribuido entre 41 municipios más, por lo que podemos decir que Michoacán es un estado altamente aguacatero. La zona aguacatera es una franja que se mueve de este a oeste atravesando el estado por la mitad, la cual posee características edafológicas, topográficas, climáticas y agroecológicas adecuadas para este cultivo, esta zona consta de 127,084 has (SIAP, 2015) la cual representa el 2.12% del territorio estatal. Por otra parte la franja aguacatera se encuentra sobre 10 acuíferos siendo esta la fuente principal de suministro del recurso hídrico; los acuíferos de Cotija (26.47%), Apatzingán (25.11%) y Nueva Italia (19.62%) son los que tienen mayor superficie dentro de la zona.
