Complying with the requirement to obtain the title of architect develops the thesis that the issue with an architectural project on a selected meat packing plant in piety TIF, Michoacán is presented. One of the important reasons raised for research and development of this theme is the concern that you have to try to concentrate economic activities in the area and that the meat industry and trade are a cornerstone in the development of local economy hence the importance of designing a building that meets the needs of the meat industry with areas that are necessary and appropriate in order to perform useful functionality. In this research, an analysis of the activities and processes to be undertaken at the site were considered, in order to justify the architectural project and to select building materials and appropriate furniture to suit site conditions in order to follow the standards established for operation of such industrial establishments and achieve a building that is comfortable for users involved in it.
Cumpliendo con el requisito que para obtener el título de arquitecto se presenta la siguiente tesis que desarrolla el tema con un proyecto arquitectónico sobre una planta empacadora de carnes selectas TIF en la piedad, Michoacán. Uno de los motivos importantes que se plantean para la investigación y desarrollo de este tema es la preocupación que se tiene para tratar de concentrar las actividades económicas en la zona ya que la industria cárnica y el comercio son uno de los pilares en el desarrollo de la economía del lugar por ello la importancia de proyectar un edificio que satisfaga las necesidades de la industria cárnica con áreas que sean necesarias y que sean apropiadas para poder desempeñar una buena funcionalidad. En esta investigación se considerara un análisis de las actividades y procesos que se realizaran en el lugar, para poder justificar el proyecto arquitectónico y poder seleccionar los materiales de construcción y mobiliario más adecuado para adaptarse a las condiciones del lugar para así seguir la normatividad establecida para el funcionamiento de este tipo de establecimientos industriales y lograr un inmueble que sea confortable para los usuarios que intervengan en él.
